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CÓMO ELEGIR UN SET DE UTENSILIOS DE COCINA
Si alguna vez se te ha pasado por la cabeza llevarte tu olla y tu sartén de cocina de toda la vida para irte de camping, ya es hora de que vayas pensando en adquirir un set de utensilios de cocina para acampada, ya que te sorprenderás de lo práctico y funcionales que son, además de ocupar poco espacio y se muy fáciles de transportar.
Sets de utensilios de cocina para camping hay muchos y por eso te pasamos a detallar a continuación qué aspectos deberías tener en cuenta a la hora de elegir uno:
✅ MATERIAL: dependerá del uso y del presupuesto que tengáis:
▶ Aluminio: es ligero, barato y buen conductor del calor con lo cual la comida se calienta rápidamente. La desventaja es que se deforma con facilidad.
▶ Acero inoxidable: es resistente y durader, pero demasiado pesado.
▶ Titanio: es resistente, muy ligero y calienta rápidamente. Sin embargo, es caro.
▶ Aluminio anodizado duro: es más duradero y resistente que el aluminio normal, pero un poco más caro.
✅ PESO: dependiendo del uso que vayas a darle, necesitarás que tu set de utensilios de cocina sea más o menos liviano. Si vas a llevarlo en tu mochila en una travesía de varios días, querrás que sea lo más ligero y ocupe el menor espacio posible. La mejor opción es optar por el titanio o por el aluminio antiadherente como segunda opción.
✅ COMENSALES: dependiendo de cuántas personas tengan que comer con ese set de utensilios de cocina, deberás elegir uno u otro kit de cocina para acampar. A más comensales, mayor número de ollas, cuencos, vasos y cubiertos. Si es este el caso, intenta que puedan apilarse de la forma más eficiente posible para que ocupen el menor espacio posible.
✅ AGARRADOR: muchos kits de cocina vienen con un asa desmontable. Es una opción ideal para ahorrar espacio, pero tendrás que agarrarla contínuamente mientras lo usas. Valora el espacio que tienes y el tipo de acampada que vas a hacer (trekking o camping) para tomar la mejor decisión.
✅ TAPAS: asegúrate de que las tapas encajan perfectamente en las ollas para evitar que los líquidos se derramen. Hay algunas tapas que llevan una especie de filtros que te servirán como colador o escurridor de pasta.
✅ CAPACIDAD: se recomienda una capacidad mínima de 600 ml para hervir agua para una comida liofilizada o deshidratada para una persona. Para 2 personas, mínimo 1000 ml.
✅ TAMAÑO: asegúrate de que tu set de utensilios de cocina se puede apilar de forma que ocupe el menor espacio posible.
✅ DURABILIDAD: si para tí es extremadamente importante la durabilidad y no te importa gastarte el dinero, la mejor opción es el titanio. Como segunda opción tienes el acero inoxidable.
✅ LIMPIEZA: lo ideal es que tu set de utensilios de cocina sea lo más fácil posible de limpiar. Los aluminios con recubrimientos antiadherentes son la mejor opción, y que la comida no se pega en el fondo.
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